Období Vánoc a Nového roku si s sebou typicky nese kromě spousty příjemných zážitků a pocitů bohužel i ty méně příjemné, jedním z těch nejvýraznějších je pravděpodobně STRES. Stres, který povětšinou začíná již před Vánocemi, kdy se mnozí snaží splašit co nejlepší dárky pro své blízké, vyzdobit si domácnost do nejmenších detailů, do svého běžného denního programu se snaží nacpat čas na pečení, přípravu a nákupy. Z našeho pohledu by toto rozhodně hlavní element Vánoc být neměl, nicméně stres se v tomto období vyskytuje u mnohých ve vyšší míře, než v ostatních obdobích roku, to je bohužel fakt.

Málokdy si zároveň uvědomujeme, jak moc stres ovlivňuje naše zdraví. Můžeme se tak po změně životního stylu stůj co stůj snažit, abychom svou STRAVU MIMO DOMOV i doma pro sebe i návštěvy zvládli co nejlépe v rámci zdravějších verzí klasických jídel, což je úžasné, pokud však stále budeme vystresovaní, ani tato nejlepší a nejzdravější strava pro nás nebude tolik benefiční, protože se nám v důsledku stresu nebude ani dobře trávit.

Zároveň jsou Vánoce a svátky obdobím, kdy můžeme mít tendence směřovat k méně vhodným variantám jídel, protože nevíme, jak si klasická vánoční jídla uvařit jinak, nebo jak efektivně v rámci zdravější stravy vyřešit návštěvy u příbuzných a známých. V neposlední řadě se nám v důsledku těchto možná nechtěných “uklouznutí” a stresu může dít to, že jídla sníme více, než bychom chtěli, nebo sníme takové, jaké pro naše tělo není to nejvhodnější a nejzdravější.