TIPY NA VÁNOČNÍ (NE)CUKROVÍ

Vánoce nemusí být uspěchaným, nervózním a hektickým obdobím. Nemusíme následovat většinovou společnost a můžeme se rozhodnout, že takto my Vánoce trávit opravdu nechceme. Můžeme se rozhodnout, že naleštěná domácnost, desítky druhů cukroví a dokonalá výzdoba pro nás nejsou prioritou. Můžeme se rozhodnout, že prioritou se pro nás stanou setkání s těmi, které máme rádi a se kterými se cítíme dobře.

Stejně tak se můžeme rozhodnout, že když nám celý rok dává smysl konzumace opravdového jídla, nemusí tomu být na Vánoce jinak. Můžeme třeba místo 10 klasických druhů cukroví udělat 5 druhů našeho oblíbeného (ne)cukroví.

V tomto článku najdete tipy na recepty, ze kterých si, věřím, vybere každý těch pár svých oblíbených kousků.

Perníčky

https://cukrfree.cz/pernikove-hvezdicky

mandlovou mouku lze nahradit i pohankovou

já přidávám do perníčků i 1 lžíci medu na úkor 1 lžíce ořechového másla

https://www.yummypaleo.cz/post/pernicky

https://www.janadellplotnarkova.cz/2018/12/09/gaps-pernicky/

https://mamavkuchyni.cz/zitne-celozrnne-pernicky/

v tomto receptu vynechávám cukr a přidávám trochu medu

Vanilkové rohlíčky
https://cukrfree.cz/pistaciove-rohlicky/

https://cukrfree.cz/vanilkove-rohlicky/https://paleosnadno.cz/recept/mandlove-vanilkove-rohlicky/

https://www.yummypaleo.cz/post/vanilkove-rohlicky

Linecké

https://cukrfree.cz/kesu-linecke/

do krému přidávám 1 lžíci medu na úkor 1 lžíce ořechového másla

https://www.yummypaleo.cz/post/mandlove-linecke

https://paleosnadno.cz/recept/susenky-s-kakaovym-kremem/

https://mamavkuchyni.cz/spaldove-linecke-bez-cukru-od-1-roku/

marmeládu používám buď domácí bez cukru, nebo z Goodie: https://www.goodie.cz/marmelady–dzemy–povidla/

Kokosové kuličky, kokosky

https://cukrfree.cz/neraffaello/

https://cukrfree.cz/kokosky/

přidávám i trochu medu

https://www.yummypaleo.cz/post/krupave-raffaello

https://www.yummypaleo.cz/post/kokoskyhttps://paleosnadno.cz/recept/kokosove-kulicky-raffaello/

https://paleosnadno.cz/recept/rychle-kokosky/

RAW (ne)cukroví

https://cukrfree.cz/liskokoule/
k lískovým oříškům do mixéru přidám i pár datlí – rozmixuji najemno, přidám ořechové máslo a tvaruji kuličky

https://www.yummypaleo.cz/post/pomerancove-datlove-kulicky-s-rozmarynem

https://paleosnadno.cz/recept/orechove-kulicky/

https://paleosnadno.cz/recept/svatecni-nepecene-roladky/https://loveofraw.cz/bali-balls/

https://loveofraw.cz/kakaove-susenky/

javorový sirup lze nahradit medem

https://loveofraw.cz/mandlovo-kokosove-kulicky/

spoustu skvělých RAW receptů najdete zde – https://loveofraw.cz/recepty-rubrika/cukrovi-rubrika/

datlové kuličky podle mého receptu:

potřebujete:

100 g mandlí

100 g datlí

30 g ghí

1 lžíce kakaa

kakao, kokos, sezam nebo lyofilizované ovoce na obalení

  • jak na to:

Datle zalijeme horkou vodou a necháme 15 minut ve vodě změknout.

Mezitím rozmixujeme ořechy na mouku.

Následně slijeme vodu z datlí, přidáme je do mixéru, přidáme i rozpuštěné ghí, kakao a mixujeme do lepivé hmoty.

Hmotu přendáme do misky a necháme v lednici minimálně hodinu ztuhnout.

Tvarujeme kuličky a nakonec libovolně obalujeme.

kávové cookies: https://www.zdravefitrecepty.cz/recept/nepecene-kavove-cookies

marcipánové kuličky: https://www.zdravefitrecepty.cz/recept/zdrave-marcipanove-kulicky-v-cokolade

Vosí hnízda

https://cukrfree.cz/vosi-hnizda/
do tohoto receptu přidávám med dle chuti

Vynikajicí vosí hnízda a další lahodné cukroví má ve své e-kuchařce skvěle zpracované Daniela Stará (IG chutnekezdravi): https://terezabroschova.cz/e-kucharka-necukrovi/

  1. Vánoční štola

https://www.zdravefitrecepty.cz/recept/proteinovo-ovesna-fitness-stola

  • Vánoční roláda

Článek pro vás připravila: Mgr. Eva Víchová

sdílet článek

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejnovější články

Tipy na jídlo – červenec

SLANÁ JÍDLA  ___________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ SLADKÁ JÍDLA  _______________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ Tento

© Premium Life System LTD 2022. Všechna práva vyhrazena.